5月30日上午，終南山腳下， “六一插秧游學(xué)季”活動(dòng)在長(zhǎng)安唐村火熱啟動(dòng)。這不僅僅是一場(chǎng)相約體驗(yàn)農(nóng)事生活美好的活動(dòng)，同時(shí)也是稻花農(nóng)田立體種養(yǎng)業(yè)態(tài)階段性成果的一次展示。上百組家庭通過這種親子農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，讓更多人參與到美好生態(tài)、詩(shī)意生活的創(chuàng)造中來。

自然的饋贈(zèng)：終南山下小江南

秦嶺北麓，終南山下，以小麥和玉米為主要作物的長(zhǎng)安腹地，因大自然對(duì)這里獨(dú)有的偏愛，在這北方的大地上，一片片江南水田風(fēng)光秀美。在這占盡天時(shí)地利的一方沃土中，孕育出顆粒如玉、透亮如珠的桂花球大米。

在千年的歷史輾轉(zhuǎn)中，用一口口糯軟香甜的大米，締造了關(guān)中平原上精彩絕倫的歷史傳承。從漢唐皇親貴胄的御用臻選，到一個(gè)時(shí)代不忘的鄉(xiāng)愁惦念，“桂花球”，是西安一抹割舍不掉的味覺榮耀。

為何關(guān)中會(huì)有水田？千百年來，秦嶺北麓的渭河及南山支流沿岸的人們就有種植水稻、蓮藕以及其他水田作物的習(xí)慣，很多人不知道秦嶺北麓這一帶盛產(chǎn)大米，而且還是優(yōu)質(zhì)的“桂花球”大米，那曾經(jīng)是一代人難忘的回憶。

“大雁飛過神禾原，錯(cuò)把王曲當(dāng)江南”——種滿水稻的王曲就像詩(shī)畫里的江南，青山綠水帶來大自然的恩澤，涵養(yǎng)著這片肥沃的土地。阡陌縱橫，稻花飄香，自古便是長(zhǎng)安一抹柔情的點(diǎn)染。

政策加持：“小江南”重現(xiàn)長(zhǎng)安唐村

隨著城市化進(jìn)程的加速，大量農(nóng)村青壯年勞力進(jìn)城務(wù)工，加之桂花球米一年一季、一季周期較長(zhǎng)的生長(zhǎng)特性，致使種植成本增高，大量水田被荒廢，這傳承了一千多年彌足珍貴的長(zhǎng)安稻米，也逐漸消失在人們的生活中。

近年來，在長(zhǎng)安區(qū)大力恢復(fù)秦嶺北麓生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)秦嶺北麓生態(tài)水田的理念下，先后研究制定出一系列水田種植相關(guān)扶持政策，王莽、王曲等地逐漸開始了5000畝水稻復(fù)耕計(jì)劃，“漠漠水田飛白鷺”的長(zhǎng)安“小江南”又回來了。

在加速助推長(zhǎng)安區(qū)恢復(fù)秦嶺北麓水田修復(fù)戰(zhàn)略的指引下，長(zhǎng)安唐村對(duì)所轄南堡寨村周邊稻田也進(jìn)行了灌溉復(fù)耕，成立專業(yè)合作社，調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的村民積極參與，全程生態(tài)種植，并開展一系列親子活動(dòng)，讓桂花球米重新回歸。

三產(chǎn)融合：打造新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體

為積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)振興號(hào)召，提升當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)，積極踐行市、區(qū)政府大面積恢復(fù)秦嶺北麓水田，山水文化、歷史文化與水生態(tài)、自然生態(tài)相得益彰的呈現(xiàn)需求，匹配長(zhǎng)安區(qū)打造地域性特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳需求。

在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的背景下，長(zhǎng)安唐村在項(xiàng)目展示區(qū)南堡寨村原下農(nóng)地區(qū)域，打造了80畝“鱉稻蝦”共生生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，分15畝稻魚共生區(qū)，65畝綠色水稻種植區(qū)。

通過三產(chǎn)融合思路，在進(jìn)行規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的同時(shí)，對(duì)區(qū)域整體景觀進(jìn)行美化提升、合理布置觀光路線，在主要農(nóng)事生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)考慮組織舉辦新農(nóng)旅體驗(yàn)觀光活動(dòng)，促進(jìn)一三產(chǎn)有效融合以及城鄉(xiāng)元素互通；另外，通過申報(bào)大米綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，對(duì)基地產(chǎn)出稻谷進(jìn)行精米加工，打造大米綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升產(chǎn)品價(jià)值。

長(zhǎng)安唐村倡導(dǎo)健康、自然、環(huán)保、生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，采用水稻種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的科學(xué)生產(chǎn)模式，高效環(huán)�？沙掷m(xù)的利用現(xiàn)有農(nóng)田資源，依托秦嶺北麓山清水秀的優(yōu)美自然風(fēng)光，給消費(fèi)者提供健康、綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)可以享受回歸鄉(xiāng)村、悠然見南山的原生態(tài)鄉(xiāng)村體驗(yàn)。