絲路口味冰酪發(fā)布暨中意冰淇淋文化交流會在西安順利舉行

2021-6-20 00:17| 發(fā)布者: admin

簡介：一條絲路連接起兩個古老文明的甜蜜味道

2021年6月18日上午，在西安威斯汀酒店的中庭花園，舉行了“絲路口味冰酪發(fā)布暨中意冰淇淋文化交流會”活動，本次活動由西安人熟悉的品牌陜拾叁主辦，受邀來到現(xiàn)場的有意大利FABBRI公司總經(jīng)理Mr. Thomas、威斯汀酒店和喜來登酒店的領(lǐng)導(dǎo)代表、以及三十多家媒體朋友們。

城市-悅西安-絲路口味冰酪發(fā)布暨中意冰淇淋文化交流會在西安順利舉行-榮耀西安論壇-(1)

冰淇淋的美味讓人們?yōu)樗�，從漢唐時的長安到絲綢之路另一端的羅馬，冰淇淋不僅是夏日消暑沁涼的首選，更是調(diào)節(jié)情緒的心靈美食。不管你喜歡經(jīng)典的口味，還是鐘愛新品嘗鮮，在冰淇淋的大家族中，總能找到讓你心動的一款。但是，你真的了解冰淇淋嗎？本次活動來賓們就跟隨陜拾叁和FABBRI這兩位“冰淇淋創(chuàng)新者”一同走進了冰淇淋的歷史，分享了關(guān)于冰淇淋的一些列有趣的問題：意大利的Gelato和Ice cream的區(qū)別？陜拾叁冰酪為什么又叫Celato？什么食材都可以做冰淇淋嗎？……

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作為意式冰淇淋的代表，成立于1905年的FABBRI公司憑借高質(zhì)量的冰淇淋獲得了大眾的喜愛，在歐洲冰淇淋市場的占有率高達50%，并作為冰淇淋原料供應(yīng)商在多國設(shè)有分公司和工廠，深獲世界各地人士的贊賞。

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而西安人熟悉的陜拾叁，除了獨具匠心的糕餅和茶飲，也是原創(chuàng)中式冰淇淋的標志性品牌，八年來致力于將本地精良食材和手工制冰技術(shù)相結(jié)合，研發(fā)了百余款特色冰酪，并在去年榮獲中國特色旅游商品金獎。

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本次的活動不但進行了中意冰淇淋文化的交流，在發(fā)布會的現(xiàn)場，陜拾叁東家巫春燁先生官宣了陜拾叁冰酪的另一個名字“Celato”——China For Gelato，以表達陜拾叁冰酪作為東方手工冰淇淋的代表，不僅能為我們帶來高水準的經(jīng)典冰淇淋口味，更要堅持做好原創(chuàng)中式冰淇淋。

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陜拾叁掌柜海濱先生和FABBRI公司總經(jīng)理Mr. Thomas在現(xiàn)場進行了戰(zhàn)略合作的簽約，F(xiàn)ABBRI公司將為陜拾叁提供頂級冰淇淋原料的充足供應(yīng)，雙方達成長期更深度的合作，支持陜拾叁在未來創(chuàng)造出更多的冰酪口味。

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簽約環(huán)節(jié)后陜拾叁的絲路口味“世界果實計劃”正式發(fā)布：功夫焙茶、日本玄米茶、馬來西亞蘇丹王榴蓮、新加坡斑斕椰子、馬達加斯加香草、希臘酸奶、北非阿拉比卡咖啡、瑞士巧克力、法國黑松露巧克力、土耳其榛子、意大利開心果、意大利提拉米蘇等12款絲路口味冰酪首批發(fā)布上市。現(xiàn)場來賓和媒體還進行了品鑒測評，選出了他們更喜歡的絲路冰酪口味。