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標(biāo)題: 凱賓斯基酒店緣何“敗走”西安市場(chǎng)？ [打印本頁(yè)]
作者: 悠萊619 時(shí)間: 2016-6-29 09:57
標(biāo)題: 凱賓斯基酒店緣何“敗走”西安市場(chǎng)？
(, 下載次數(shù): 17)
凱賓斯基酒店在西安的運(yùn)營(yíng)算是個(gè)典型。出身名門自帶光環(huán)，坐擁浐灞生態(tài)區(qū)環(huán)境紅利，趕上了世園會(huì)東風(fēng)，有“高逼格”歐亞經(jīng)濟(jì)論壇永久會(huì)址加持。然而8年后，它還是“揮揮衣袖，不帶走一片云彩。”
向西安凱賓斯基酒店確認(rèn)得知，酒店業(yè)主方與凱賓斯基酒店管理集團(tuán)友好的終止管理協(xié)議（摘牌），自2016年6月30日起生效。這意味著，這家世界上最古老的豪華酒店正式撤出西安市場(chǎng)。
系出名門擇良居，曾手握一幅好牌
看看百度百科介紹，凱賓斯基酒店是世界上最早的豪華酒店連鎖品牌之一，始建于1897年德國(guó)柏林，旗下酒店遍布?xì)W洲、中東、非洲、南美和亞洲，在世界各地?fù)碛?5處以上私人酒店和特色酒店。
1992年這家出身豪門的酒店首次進(jìn)駐中國(guó)，開設(shè)了北京燕莎中心凱賓斯基飯店。2008年6月入駐古城西安，成立了西安凱賓斯基酒店，地址位于西安唯一以“生態(tài)立區(qū)”的開發(fā)區(qū)——浐灞。
據(jù)西安凱賓斯基酒店官網(wǎng)介紹，其隸屬于凱賓斯基酒店集團(tuán)，是隨上海上實(shí)成開的地產(chǎn)項(xiàng)目落戶西安浐灞生態(tài)區(qū)的第一家國(guó)際酒店品牌。
那么當(dāng)初凱賓斯基酒店為何會(huì)選擇落戶西安浐灞？西安本地人都知道，西安凱賓斯基酒店位于歐亞大道傍水而建，站在酒店客房里就能俯瞰到廣運(yùn)潭的漣漣湖光，酒店與世園會(huì)會(huì)址滆湖相望，周邊環(huán)境自然怡人。
而回顧凱賓斯基在全球以往的開店經(jīng)歷，其往往傾向于在環(huán)境優(yōu)美的度假圣地開店。事實(shí)上，當(dāng)時(shí)西安凱賓斯基酒店開建的時(shí)候，定位就是一個(gè)休閑度假旅游的項(xiàng)目。
凱賓斯基酒店開業(yè)兩年后，就趕上西安舉辦世園會(huì)，一時(shí)風(fēng)光無(wú)兩，至今猶記得凱賓斯基自助餐的甜點(diǎn)，簡(jiǎn)直不要太美味。
世園會(huì)后，西安凱賓斯基酒店又作為歐亞經(jīng)濟(jì)論壇的永久會(huì)議地址，被稱為政務(wù)、旅游的好去處。同時(shí)，浐灞一些大型會(huì)議和簽約活動(dòng)也多在此舉行。酒店的普拉那啤酒坊也曾是西安第一家德式啤酒餐廳，在這里有許多食客美好的回憶。
近幾年來(lái)西安作為旅游城市、西部地區(qū)中心城市的地位逐年提高，旅游市場(chǎng)日漸火爆，按照常理握有一手好牌的西安凱賓斯基酒店，其經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)是順風(fēng)順?biāo)�。遺憾的是，世園會(huì)之后的凱賓斯基酒店表現(xiàn)卻一直不溫不火，默默無(wú)聞。
撤出西安緣由多，水土不服是關(guān)鍵么？
凱賓斯基酒店已確認(rèn)退出西安市場(chǎng)。這里不妨為大家解析下，這家豪華酒店品牌如何“敗走”西安。
交通不便可能是最直接的原因。西安凱賓斯基酒店盡管地處環(huán)境優(yōu)美，但也架不住離主城區(qū)太遠(yuǎn)，交通不便。它不僅距西安市中心鐘樓較遠(yuǎn)，距西安市商務(wù)中心高新區(qū)也較遠(yuǎn)。同時(shí)，凱賓斯基酒店也無(wú)直達(dá)班車抵達(dá)西咸國(guó)際機(jī)場(chǎng)，而正在修建的地鐵3號(hào)線尚未通到?jīng)哄薄?br />
其次，西安所有開發(fā)區(qū)中，浐灞生態(tài)區(qū)成立較晚，且位置較遠(yuǎn)，人氣、商業(yè)目前均不旺，以前到西安凱賓斯基酒店附近觀光游玩，酒店附近人流量稀少。
除了上述客觀原因之外，凱賓斯基退出西安與高端酒店市場(chǎng)不景氣的大環(huán)境也不無(wú)關(guān)系。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，特別是中央“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)之后，杜絕了公款消費(fèi)。各家高星酒店對(duì)有限自費(fèi)客源的爭(zhēng)取和維護(hù)就顯得尤其重要。能不能使盡渾身解數(shù)搞好宣傳，主動(dòng)招攬客源成了不景氣的市場(chǎng)環(huán)境下一家高端酒店能否生存下去的關(guān)鍵。
另外，酒店自身的經(jīng)營(yíng)管理理念與本地區(qū)消費(fèi)特征能否契合也非常重要。當(dāng)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下降時(shí)，往往業(yè)主方和酒店管理方的“意見(jiàn)”之爭(zhēng)就顯現(xiàn)出來(lái)。一般來(lái)說(shuō)，外資管理合同格式相對(duì)固定，缺乏一定的靈活性，這樣的管理方式在酒店經(jīng)營(yíng)順利的時(shí)期并無(wú)大礙，可是在市場(chǎng)疲軟客源不足的時(shí)期，負(fù)面效應(yīng)就會(huì)顯現(xiàn)和被放大。
大致梳理了攜程、去哪兒、大眾點(diǎn)評(píng)等各大旅游生活網(wǎng)站上，消費(fèi)者對(duì)西安凱賓斯基酒店的評(píng)價(jià)。其中雖然不乏贊美之詞，但也夾雜著對(duì)酒店服務(wù)不周、設(shè)施不全的吐槽和抱怨。
曾因夏季湖畔BBQ和德式風(fēng)味的普拉那啤酒坊著稱，凱賓斯基酒店卻要在2016年盛夏到來(lái)之際黯然離開，的確令人唏噓。
而凱賓斯基摘牌之后，酒店也很快迎來(lái)“接盤方”。經(jīng)確認(rèn)，凱賓斯基酒店方表示，業(yè)主方已指定了上海錦江國(guó)際酒店管理集團(tuán)自2016年7月1日起重新管理該酒店，而原凱賓斯基酒店員工將留守不變。 來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞
作者: 灃京九區(qū) 時(shí)間: 2016-6-29 10:17
錦江管理一樣會(huì)敗走麥城。給洲際開個(gè)皇冠之類生意會(huì)很好業(yè)主也是有私心啊
作者: 夢(mèng)想建筑師 時(shí)間: 2016-6-29 11:04
灃京九區(qū) 發(fā)表于 2016-6-29 10:17 
錦江管理一樣會(huì)敗走麥城。給洲際開個(gè)皇冠之類生意會(huì)很好業(yè)主也是有私心啊
肯定有一部分人去凱悅了！
作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2016-6-29 11:49
人家還沒(méi)有接手你怎么就知道會(huì)敗走麥城？錦江管理西京飯店那么多年人家西京看起來(lái)也沒(méi)有做死啊？
作者: chuangwai 時(shí)間: 2016-6-29 11:54
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作者: 空幾君 時(shí)間: 2016-6-29 13:20
chuangwai 發(fā)表于 2016-6-29 11:54
所以就別聽(tīng)省上市上的 老老實(shí)實(shí)投資高新區(qū)
不如把省政府市政府都搬到高新去
再改個(gè)特區(qū)
作者: 空幾君 時(shí)間: 2016-6-29 13:22
tiguanpolo 發(fā)表于 2016-6-29 11:49
人家還沒(méi)有接手你怎么就知道會(huì)敗走麥城？錦江管理西京飯店那么多年人家西京看起來(lái)也沒(méi)有做死�。�
有時(shí)候就是無(wú)端預(yù)測(cè)，大家都是做生意，一個(gè)大的團(tuán)隊(duì)都不長(zhǎng)腦子一樣
作者: 灃京九區(qū) 時(shí)間: 2016-6-29 13:57
tiguanpolo 發(fā)表于 2016-6-29 11:49
人家還沒(méi)有接手你怎么就知道會(huì)敗走麥城？錦江管理西京飯店那么多年人家西京看起來(lái)也沒(méi)有做死��？
咱們可以拭目以待
作者: chuangwai 時(shí)間: 2016-6-29 14:32
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作者: 2020 時(shí)間: 2016-6-29 14:58
就看港務(wù)區(qū)、領(lǐng)事館區(qū)和體育中心未來(lái)的發(fā)展情況了~能把人氣搞起來(lái)~凱賓斯基估計(jì)都會(huì)回來(lái)跪舔！就目前來(lái)看~西高新和曲江是穩(wěn)定的發(fā)展點(diǎn)~經(jīng)開勉強(qiáng)還行~浐灞只能說(shuō)不溫不火~究其原因還是省市政策不統(tǒng)一~地方管理水平落后導(dǎo)致的！
作者: 憂郁的云 時(shí)間: 2016-6-29 16:06
浐灞真是把一手好牌打爛完了
作者: 臥底熊 時(shí)間: 2016-6-30 09:53
硬件那么好，接盤俠果然還是上海企業(yè)
作者: 瀟帆 時(shí)間: 2016-6-30 11:16
皇冠不可能，這個(gè)品牌在洲際集團(tuán)的定位是商務(wù)型為主，基本開在城區(qū)或商務(wù)中心附近。
作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2016-6-30 11:18
皇冠在中國(guó)也有幾家不錯(cuò)的Resort，像上海滴水湖CP，杭州蕭山世外桃源CP，黃山太平湖CP這些口碑還算ok吧。
作者: 灃京九區(qū) 時(shí)間: 2016-6-30 11:44
瀟帆 發(fā)表于 2016-6-30 11:16
皇冠不可能，這個(gè)品牌在洲際集團(tuán)的定位是商務(wù)型為主，基本開在城區(qū)或商務(wù)中心附近。
雙樹也行啊，洲際也行啊，錦江反正我是沒(méi)興趣，可能是上學(xué)的時(shí)候被錦江之星傷了，看到這倆字就感覺(jué)被子都洗不干凈的樣子。
作者: chuangwai 時(shí)間: 2016-6-30 11:45
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作者: 大使 時(shí)間: 2016-6-30 13:07
Le meridien也行
作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2016-7-1 10:02
naro 發(fā)表于 2016-7-1 01:56
excuse me? 西京那么黃金的位置 再能做死 真可以給管理方送一面大大的錦旗了
所以你覺(jué)得只要location好再野雞的品牌都會(huì)做得風(fēng)生水起么
作者: 空幾君 時(shí)間: 2016-7-1 12:37
naro 發(fā)表于 2016-7-1 01:58
說(shuō)的好像只要團(tuán)隊(duì)大 就永遠(yuǎn)偉大光榮正確 似的
無(wú)數(shù)例子證明 沒(méi)有合理暢通的管理架構(gòu) 高瞻遠(yuǎn)矚的高層決 ...
那他就是自己該死了
作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2016-7-1 15:23
naro 發(fā)表于 2016-7-1 14:48
所以你覺(jué)得錦江是野雞品牌？
對(duì) 如果那么好的位置再能做死 的確是個(gè)野雞品牌
那好吧 無(wú)錫最downtown的新世界大廈和斜對(duì)面的華美達(dá)如今都做死倒閉了 那是不是萬(wàn)豪國(guó)際和溫德姆是野雞品牌？
作者: 瀟帆 時(shí)間: 2016-7-6 13:10
嗯，resort型的還有美蘭湖皇冠假日也很有特色。
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