“西安首家店開業(yè)至今，銷售持續(xù)火爆，以上周末海鮮水產(chǎn)銷售為例，排名‘盒馬’全國門店第一！”昨日，“盒馬”聯(lián)合創(chuàng)始人沈麗在接受本報專訪時表示，“盒馬鮮生”在西安開店以來，通過對顧客體驗的持續(xù)改善，以及調(diào)整、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，已經(jīng)成為西安零售領(lǐng)域的“現(xiàn)象級”門店。
好的營商環(huán)境
為企業(yè)發(fā)展贏得時間
“‘盒馬’在西安的良好發(fā)展，與這座城市高品質(zhì)的營商環(huán)境密不可分。可以說，我們剛開始不是自己主動過來的，而是被西安的營商環(huán)境吸引而來的。”沈麗說，西安的一些區(qū)縣和開發(fā)區(qū)組團來到“盒馬”位于上海的總部，帶著精心準備的資料，介紹當?shù)氐陌l(fā)展環(huán)境，主動詢問“盒馬”需要什么……一流的營商環(huán)境吸引“盒馬”選擇在這座城市布局。
隨著互動的深入，沈麗發(fā)現(xiàn)，西安的政府部門發(fā)揚“店小二”精神、提供“五星級服務”非常到位�！安皇且粋�人，也不是一個區(qū)或一個部門，而是我們接觸到的方方面面都有主動服務的意識�！�
“不講條件、先談服務，這是我們對西安政府部門的深切感受。”沈麗表示，在第一家店（太白店）、第二家店（曲江店）開設的過程中，“盒馬”方面從來沒有在辦理證件、手續(xù)等事務上費心思，一切都進行得非常順利。“好的營商環(huán)境為企業(yè)發(fā)展贏得了時間，這一點，在西安體現(xiàn)得尤為明顯�！彼f，西安為企業(yè)所做準備的速度，快過于企業(yè)自身準備的速度。政府部門有了這樣的服務動能，反過來給企業(yè)提供的發(fā)展推力也更強了。
計劃3年內(nèi)在西安
開設門店超30家
“如果讓我概括在西安發(fā)展的感受，‘如沐春風、超出預期’，這八個字最為貼切�！鄙螓惛嬖V記者，按照企業(yè)發(fā)展計劃，今年在西安開店的數(shù)量要達到10家，從目前的情況來看，有可能達到15家店，未來3年內(nèi)將超過30家店。
“‘盒馬鮮生’在運營過程中，對冷鏈物流、包裝等的要求比較高，追求極致的新鮮和服務。”沈麗說，西安的地理位置、交通條件、物流環(huán)境都很好，當門店數(shù)量增至10家以上時，“盒馬”的規(guī)模效應就會更加明顯，越來越多的西安市民能夠方便地體驗和享受到“盒馬”的品質(zhì)與服務。
有意把西安文化特色
融入部分門店
“如果把‘盒馬鮮生’簡單地理解為生鮮超市，這是不正確的。大數(shù)據(jù)驅(qū)動的‘新零售’，這是我們的亮點！”沈麗介紹道，通過持續(xù)迭代和創(chuàng)新，不少“盒馬鮮生”門店已成為當?shù)氐囊粋�“景點”，例如在上海就有融入當?shù)匚幕氐捏w驗店。“隨著我們在西安發(fā)展的持續(xù)深化，有意把西安文化特色元素融入部分門店，比如城墻、鐘樓等，同時，把具有西安的特色美食推廣到全國門店，讓更多顧客能夠借助‘新零售’了解西安，促進歷史文化與現(xiàn)代前沿技術(shù)實現(xiàn)融合�！�
“我們發(fā)現(xiàn)，隨著消費升級，高品質(zhì)的水果等在西安的銷量不錯。綜合分析市場運營環(huán)境，我們認為西安的發(fā)展?jié)摿艽蟆！鄙螓愓f，她對“盒馬鮮生”在西安的未來充滿信心，相信“新零售”將為這座城市帶來更多的活力與機遇！
紀武寒 發(fā)表于 2018-06-01 18:09
還好西安未來的綜合體比較多，要不然盒馬還真找不到合適的場子了，在建的綜合體基本幾年前都被永輝拿下了
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