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標題: 這就是傳說中的高端餐飲？ [打印本頁]

作者: vateur 時間: 2024-12-15 16:10
標題: 這就是傳說中的高端餐飲？
我看大家經(jīng)常提議給萬象城引進什么高端品牌，昨天去逛了一下，就看到了這家店，作為一個只吃過100塊以下自助餐的人，我是望而卻步了。
后疫情時代，不是都在說消費降級嗎？所以我就想弱弱問一句，論壇里這么多人，有多少人會去吃這個？去過的朋友也可以說一下，這里面是味道好？菜品多？服務好？真能值這么高的票價嗎？
(, 下載次數(shù): 3)

作者: jay029 時間: 2024-12-15 16:14
天天都得排隊。海鮮自助。波龍無限吃，自己去買波龍一只也要100+。500塊一位不貴。
(, 下載次數(shù): 3)

作者: jay029 時間: 2024-12-15 16:16
我券都買了。昨天去但人太多了。要排隊2小時。等以后人少了再去。
(, 下載次數(shù): 2)

作者: huiii 時間: 2024-12-15 16:45
說實話，波龍隨便吃還可以，我是真想去，但我有痛風，根本沒辦法

作者: websocket 時間: 2024-12-15 17:17
有三文魚現(xiàn)場切割，一大條魚直接從上面切肉給顧客吃，我覺得還挺實在的。沒去過，只是在小紅書上看的。

作者: 我叫巴菲特 時間: 2024-12-15 17:22
開業(yè)第一天營業(yè)額是45萬。按照500一位，大概900個客人。

作者: 江南雨巷 時間: 2024-12-15 17:27
貧富差距大了而已，不是大家都吃不起

作者: HpTreeFriends 時間: 2024-12-15 17:48

websocket 發(fā)表于 2024-12-15 17:17
有三文魚現(xiàn)場切割，一大條魚直接從上面切肉給顧客吃，我覺得還挺實在的。沒去過，只是在小紅書上看的。

是啊人家明廚亮灶現(xiàn)殺波龍很多5星級酒店都做不到吃一次真的不虧又不是經(jīng)常吃
(, 下載次數(shù): 2)

作者: 貝貝890314 時間: 2024-12-15 17:51
你理解錯了消費降級
昨天有人跟我解釋，消費降級就是
不買房
用買房的錢買車
用買車的錢旅游
用買旅游的錢買手機
用買手機的錢買衣服
用買衣服的錢吃飯
你除了沒買房，生活好多了

作者: 左小花火 時間: 2024-12-15 18:07
在吃上花錢的人比以前多了，，吃不窮。活明白了。

作者: MSE 時間: 2024-12-15 18:18
排位都排不到啊，我買了5000多塊錢的，也還好吧，500多也算不上啥高端餐飲，頂多算比較貴的...這在上海連比較貴的算不上...

作者: 天空殺戮 時間: 2024-12-15 20:58
經(jīng)濟下行時期通常是富人資產(chǎn)增長最快的時候。這個和大災之年地主可以超低價買自耕農(nóng)的地是一樣的。

作者: KINGPOWER上林苑 時間: 2024-12-15 21:17
不知道，反正沒吃過，買了三次卡，后面去嘗嘗。

作者: 水水徽章 時間: 2024-12-15 22:02
有種叫演唱會經(jīng)濟，就是經(jīng)濟下行期間，演唱會，文旅業(yè)反而還有增長，餐飲同理（高端的會下降）房地產(chǎn)等行業(yè)會降低。

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:49

jay029 發(fā)表于 2024-12-15 16:14
天天都得排隊。海鮮自助。波龍無限吃，自己去買波龍一只也要100+。500塊一位不貴。

感謝答疑，我等以后人流量降下來帶家人一塊感受一次吧

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:50

huiii 發(fā)表于 2024-12-15 16:45
說實話，波龍隨便吃還可以，我是真想去，但我有痛風，根本沒辦法

嗯嗯，恕我見識短淺，都沒聽過這個品種

以后有機會帶家人去試試吧

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:52

我叫巴菲特發(fā)表于 2024-12-15 17:22
開業(yè)第一天營業(yè)額是45萬。按照500一位，大概900個客人。

嗯，我是昨天下午兩三點去的，可能因為剛過飯點，我看大家都是在門口看了一眼，嘀咕著“這么貴”，然后就走了，反正沒見到有人進去

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:53

江南雨巷發(fā)表于 2024-12-15 17:27
貧富差距大了而已，不是大家都吃不起

嗯，只能說我跟別人不是一個階層的

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:56

貝貝890314 發(fā)表于 2024-12-15 17:51
你理解錯了消費降級
昨天有人跟我解釋，消費降級就是
不買房
用買房的錢買車
用買車的錢旅游
用買旅游的錢買手機
用買手機的錢買衣服
用買衣服的錢吃飯
你除了沒買房，生活好多了

確實，如果沒有貸款壓力，大多數(shù)人還是吃得起的

作者: vateur 時間: 2024-12-15 22:57

左小花火發(fā)表于 2024-12-15 18:07
在吃上花錢的人比以前多了，，吃不窮�；蠲靼琢恕�

那也是，各種貸款，醫(yī)療，教育才是消費大頭

作者: vateur 時間: 2024-12-15 23:00

MSE 發(fā)表于 2024-12-15 18:18
排位都排不到啊，我買了5000多塊錢的，也還好吧，500多也算不上啥高端餐飲，頂多算比較貴的...這在上海連比較貴的算不上...

這在西安已經(jīng)算高端了吧，畢竟人家自己都寫了“精品海鮮高端自助”，這個價格夠西安90%的人一到兩天的工資了吧

作者: vateur 時間: 2024-12-15 23:01

天空殺戮發(fā)表于 2024-12-15 20:58
經(jīng)濟下行時期通常是富人資產(chǎn)增長最快的時候。這個和大災之年地主可以超低價買自耕農(nóng)的地是一樣的。

也是，這種情況下貧富差距只會越來越大了

作者: anran5221 時間: 2024-12-16 11:28
人生就是各種體驗疊加
如果能吃也能消費得起前提是不影響正常生活
那就去體驗一把也未嘗不可

作者: Auu 時間: 2024-12-16 14:07

vateur 發(fā)表于 2024-12-15 23:00
這在西安已經(jīng)算高端了吧，畢竟人家自己都寫了“精品海鮮高端自助”，這個價格夠西安90%的人一到兩天的工資了吧

又不是天天吃……

作者: lxprote 時間: 2024-12-16 16:23

vateur 發(fā)表于 2024-12-15 23:00
這在西安已經(jīng)算高端了吧，畢竟人家自己都寫了“精品海鮮高端自助”，這個價格夠西安90%的人一到兩天的工 ...

如果所有的東西都是一個價錢，那人生豈不是少了很多賺錢的樂趣

作者: reyyang 時間: 2024-12-18 14:14
應該把柳巷面引入

作者: vateur 時間: 2024-12-18 17:31

reyyang 發(fā)表于 2024-12-18 14:14
應該把柳巷面引入

好熟悉的名字，我已經(jīng)快十年沒吃過了。不過人家這么高端的品牌，引進的都是連鎖品牌，大概率看不上這個吧

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